台中太平地區盛產荔枝今年突破外銷瓶頸，首次外銷到美國展開破冰之旅，市府、太平區農會非常重視，今天舉行記者會，市長林佳龍指出，荔枝的經濟價值高，太平地區的荔枝代表台中市行銷到美國，希望未來能夠再擴大行銷到世界各國。 林佳龍表示，太平荔枝過去三年行銷到新加玻、馬來西亞，今年進一步外銷美國，這是很重大的事情，所以一定要來支持，相信以後能再外銷其他國家，讓台中農產品行銷全世界。 林佳龍一大早抵達太平荔枝加工處理廠參觀，了解外銷美國的作業流程，對農會的努力表示高度肯定。 他表示，荔枝具有高度的經濟價值，雖然體積小，卻能帶來豐富的口感及滿足，尤其是飯後吃荔枝，更是令人倍感幸福。不過，外銷會遇到的困難就是要確保優良賣相。 林佳龍也希望，今年外銷到美國的荔枝40噸，明年的目標要達到80噸，後年160噸，以倍增的模式增加，加上農業局將於明年開始每年編列約10億預算的大台中農業發展基金，市府要全力推廣台中的農業生產和行銷。 市府、太平區農會為避免荔枝盛產時果賤傷農，同時建立多元化國外銷售管道，在農試所技術指導下，今年首度由太平區農會輔導農民荔枝外銷美國，先試做荔枝40噸，分2櫃出貨到美國，以後逐年再增加外銷的數量。 太平區農會指出，這次是在農試所輔導之下，採用荔枝低溫的「冷鏈法」保鮮處理，將原本存放三、四天就會變黑的荔枝，成功延長到存放二十一天，外觀、風味仍和鮮採沒兩樣。 此外，為了提升荔枝銷售量，突破荔枝外銷困境，農會積極尋找外銷管道、技術，在農試所全力支持下，今年尋找有意願外銷美國荔枝農民，先挑選7位，由農試所技術指導栽種、田間病蟲害管理、嚴謹依美國安全用藥的標準施藥，並經過嚴格荔枝重量選別（每棵約22克，1公斤約45-47顆），並在荔枝收穫前、外銷集貨中皆送藥毒所檢驗合格的合格品外銷美國。 太平區農會總幹事余文欽呼籲指出，未來希望有更多的農友加入外銷的行列，接受農會輔導從栽培開始，在田間，農藥的嚴格管理之下，外銷目標希望達到太平所有荔枝栽培面積的一半，藉以外銷尋求更好價格。