市府農業局推廣優質梨山水蜜桃
台灣新聞網記者陳祐堂/台中報導
2015.05.22
台中梨山地區水蜜桃種植面積廣達四百公頃,產量幾乎占全台一半,為建立台中市梨山水蜜桃共同包裝及品牌,市府農業局將輔導農會以新包裝上市,以標有台中農產品註冊商標的標章統一包裝規格行銷,所有果品均經嚴選分級通過農藥安全檢驗,要讓民眾安心選購。
農業局表示,水蜜桃含有豐富醣類、纖維、維生素A、B、C、鈣、鎂等營養成分,果實細膩、口感好,容易消化,非常適合各年齡層食用,是國人深愛的高級水果。
台中市的梨山,氣候十分適合種植溫帶高冷蔬果,七月至八月是梨山水蜜桃的盛產季節,品種有七月中的上海水蜜桃及八月中的瀨戶內水蜜桃,其甜度可高達17度。
農業局指出,農業局將輔導農會以新包裝上市,以標有台中農產品註冊商標的標章統一包裝規格行銷,為提供消費者優質及安心的產品,所有果品均經嚴選分級通過農藥安全檢驗。
依果品大小區分三種規格分別為:8A(8粒裝,每顆約210-240公克)、6A (6粒裝,每顆約280-320公克)及5A (5粒裝,每顆約280-320公克)銷售,每盒均標示臺中在地農產品標章,確保為出自梨山的水蜜桃。
農業局提醒,選購水蜜桃時應挑選果皮呈現紅潤色澤、果頰圓碩飽滿、縫合線雙邊果肉平整對稱、色澤由綠轉乳白且有彈性者,特別注意選購時不可揉捏,否則易造成損傷,且要挑選顏色均勻者為佳。
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