打拋豬肉發現蟲體衛生局:業者加強管理
台灣新聞網記者楊川欽/台中報導
2015.05.12
有關報載民眾在台中市南區某餐飲店所售打拋豬肉飯中發現有蟲,衛生局於十二日立即派員前往稽查,謝姓負責人表示,民眾反映後,已立即致歉並退款,並加強店內食材醬汁衛生管理,衛生局稽查後,並無發現蟲體病媒,使用的原物料、進口醬汁也未逾期,但仍要求業者加強衛生管理。
衛生局表示,現場稽查作業環境區,無發現蟲體病媒,且工作人員皆穿著工作衣帽,環境清潔度尚可,檢查該店使用的原物料、進口醬汁無逾期情形,但從膳人員健康檢查尚未完成,不符合「食品良好衛生規範準則」規定,當場開立限期改善通知書,請業者務必改正;衛生局也將不定期針對校園周邊餐飲業者加強稽查。
衛生局指出,食品安全衛生管理法第八條規範食品業者從業人員、作業場所、設施設備衛生及品質管制,必須符合食品良好衛生規範準則;違反者依同法第四十四條限期改善;屆期未改善處六萬元以上二億元以下罰鍰。
返回上一頁相關文章
2011.03.23
穩定血糖 看中藥顯身手2010.09.21
2010秋季表演藝術季系列活動2016.07.13
警政署副署長陳嘉昌接任中市警局長2008.04.16
螺旋光子刀出鞘 量身訂作放射治療2015.09.18
視察霧峰乾溪自行車道林佳龍:規劃觀光景點2018.07.03
台中車站廣場完工啟用2013.12.02
中市審查表決明年度債務利息刪除二億多元2015.11.19
大安香腸入選百大農漁會精品