打拋豬肉發現蟲體衛生局:業者加強管理
台灣新聞網記者楊川欽/台中報導
2015.05.12
有關報載民眾在台中市南區某餐飲店所售打拋豬肉飯中發現有蟲,衛生局於十二日立即派員前往稽查,謝姓負責人表示,民眾反映後,已立即致歉並退款,並加強店內食材醬汁衛生管理,衛生局稽查後,並無發現蟲體病媒,使用的原物料、進口醬汁也未逾期,但仍要求業者加強衛生管理。
衛生局表示,現場稽查作業環境區,無發現蟲體病媒,且工作人員皆穿著工作衣帽,環境清潔度尚可,檢查該店使用的原物料、進口醬汁無逾期情形,但從膳人員健康檢查尚未完成,不符合「食品良好衛生規範準則」規定,當場開立限期改善通知書,請業者務必改正;衛生局也將不定期針對校園周邊餐飲業者加強稽查。
衛生局指出,食品安全衛生管理法第八條規範食品業者從業人員、作業場所、設施設備衛生及品質管制,必須符合食品良好衛生規範準則;違反者依同法第四十四條限期改善;屆期未改善處六萬元以上二億元以下罰鍰。
返回上一頁相關文章
2016.03.28
中彰投三首長前往日本共創國際發展契機2013.03.14
行為失控當心強迫症上身2009.12.24
麒麟花與聖誕紅的因緣 聖誕佳節繽紛登場2011.05.22
台中青海文化周世貿登場2008.12.08
工業科技藝競賽僑泰高中生獲休旅車2015.11.05
新社區舊公所改建多功能商業大樓2011.05.20
沙鹿區南勢坑遺址進行田野發掘工作2018.05.29
東勢忠孝街東側打通帶動地方繁榮