2015太平枇杷節最精彩壓軸的「枇杷嘉年華」今日在國立勤益科技大學第二校區熱鬧登場，臺中市政府農業局長王俊雄蒞臨會場一同參與親子枇杷嘉年華活動，王局長肯定太平枇杷品質優良及農民的用心與努力，表示農業局將全力支持配合區公所與農會推廣，使太平產業文化能推廣至全臺灣，也會繼續為農民服務。 太平區長黃發智感謝勤益科大提供活動場地及精彩節目，今年除推廣全國最優質的枇杷外，亦希望能帶動太平區特色農產與觀光休閒產業。太平區公所與太平區農會合辦太平枇杷活動，主要目的都在希望大朋友、小朋友有機會走到戶外，接觸大自然，看見枇杷栽培的辛苦，也歡迎遊客利用一日遊、二日遊到太平走春，體驗太平枇杷園壯麗的景色與山林之美。 首由勤益科大學生啦啦隊表演揭開序幕，精彩的表演，加上默契十足，整齊劃一的動作，獲得如雷掌聲，接著主舞台區連續6小時的精彩表演，涵蓋樂團、舞蹈、魔術表演等輪番演出，還有好康連連的各項宣導、有獎徵答、以及最青春最可愛，來自各地的枇杷小仙子走秀，節目精彩吸引民眾圍觀。 農業局長王俊雄、區長黃發智、農會總幹事余文欽，常務監事陳展群等人拋磚引玉捐發票做愛心，參加愛心枇杷抽抽樂遊戲，並開心的與現場來賓分享獎品，活動一開始，民眾即熱烈響應，因為除了做公益外，抽抽樂是通通有獎，包括新鮮枇杷、枇杷醋、枇杷郵票、枇杷糖、枇杷公仔等豐富獎品，參與民眾皆認為不虛此行。 此外，還有枇杷趣味闖關遊戲，讓大小朋友一同歡樂，並贈送闖關成功的民眾俏皮的「2015枇杷娃娃明星公仔」。 其他另有枇杷藝術創作DIY、主題展示，以及勤益科技大學社團攤位育仁社提供義診義剪服務、慈青社提供免費編織藝術DIY、紫錐花志工服務社教育宣傳反毒反菸等精彩活動。現場最矚目的太平區公所與太平區農會參加2015臺灣燈會展覽之花車，增添光彩不少。 太平區公所與林務局東勢林管處共同提供春不老、三角楓、桃金孃、金露華、五彩石竹、孔雀草等、九種草花共4,000份提供給民眾，立刻被索取一空。 太平區農會表示，太平枇杷行銷活動擴展到新北市板橋區，於4月1日(三)、2日(四)兩天，在板橋區農會前辦理枇杷及農特產品行銷展售活動，屆時歡迎北部民眾一同到板橋區農會前購買新鮮、甜美多汁的太平枇杷。