今年西洋情人節剛好在過年前的週六，即將過農曆春節的好心情，讓許多情侶們也開始規劃度過浪漫的西洋情人節日。 各式情人節禮品、情人節大餐、玫瑰花束等紛紛推出，各業者也紛推出情人節活動搶攻情侶族群，高雄有五星級飯店推出要價二萬多元的限量情人餐，搶攻金字塔頂端顧客群情人節商機。 高雄福華大飯店今年不同以往限量推出頂級情人餐，每對21314+10%元，在飯店視野最佳的頂樓”尊爵禮軒”用餐，可以一邊用餐一邊欣賞美麗夜景，還有由西餐主廚親自烹調料理的雙人套餐內容有：魚子醬雙鮮襯花櫻桃、浪漫法式松露濃湯、波士頓焗烤龍蝦配美國菲力牛排佐鵝肝醬、金箔草莓慕斯…等佳餚，另外特別搭配頂級香檳Cristal Louis Roederer’04一瓶。 Cristal Louis Roederer’04 是由世界知名Louis Roederer’香檳酒莊製作，追求極致的品質是其不變的家族傳統。在1876年更在沙皇的要求下，釀製出全世界第一款頂級香檳「水晶香檳」。 這款香檳由於其釀製的工藝精益求精，品質完美無瑕，因此價格非常昂貴，堪稱是世界上最貴的香檳。水晶香檳一般是用於上流社會的經典晚宴。 也有不少高收入的人士在求婚時向愛侶開一瓶水晶香檳以表態度的真誠和感情像水晶般純潔。尤其2004年年份的香檳受到葡萄酒品評家的廣泛好評，更顯得珍貴。 除此之外，214情人節適逢星期六，高雄福華大飯店貼心推出情人住宿優惠，凡享用限量永恆水晶情人套餐，當日可以原價2折的優惠價3000元入住尊爵豪華套房一晚。以上住房優惠限量供應，可事先預訂。 高雄福華大飯店永恆水晶情人餐限量推出，敬請事先預訂，想要體驗頂級的的情人節，或是有求婚計畫的情侶們不妨把握此一機會。