九十七年度和平鄉優質梨山評鑑茶，今天在縣府辦理品茗、頒獎及競賣活動，今年冠軍得主為農友陳天生，他的茶則由茶商紀論以每斤十二萬八千元標得，縣長黃仲生稱讚梨山茶的品質在國內可說是數一數二，而且越來越受到重視，同呼籲讓消費者要懂得辨別真偽，才能買到真正的梨山荼。 該次評鑑的茶葉品種，為和平鄉梨山地區的春季青心烏龍茶，六月二十七日經由行政院農業委員會，茶業改良場漁池分場的專家評選，特等獎由陳天生獲得，頭等獎為蔡貴英，兩人為夫妻，貳等獎為鄭仰生及應彭玉嫆，參等獎為劉郁招、王秉叡、呂律鋒，優良奬由甯君宇等十五名獲得，共計二十二名，由副縣長陳茂淵頒給陳天生。 特等獎茶的競標，由每斤八萬八千元起標，多人喊標，縣議員蘇慶雲也在喊標的行列中，一路喊到每斤十二萬八千元，最後由在大陸經營茶葉買賣的商人紀論得標。 陳茂淵稱讚梨山茶的品質相當的優良，而且在市面上供不應求，在市面上出現仿冒梨山茶的數量相當多，和平鄉農會用心的將梨山茶建立分級包裝、品牌及地理位置的標示，讓消費者可以藉由品牌的辨試買到真正的梨山荼。 和平鄉農會總幹事陳萬中表示，梨山茶生產面積約八十公頃，年產量僅有六萬公斤，栽培地區位於海拔一千五至二千公尺以上之高山，晝夜溫差大，終年雲霧繚繞，因量少質優，在市面上供不應求。 要判別是否真的梨山茶，最簡單是從包裝上產地、農民地址與電話初判，如果沒留地址就很可疑，另梨山茶茶菁緊結、呈墨綠色且帶光澤，茶湯滋味喉韻甘醇，滑軟帶活性而有後韻，香氣優雅，極耐沖泡。 農業局說，今年茶樣採用化學分析法檢驗農業殘留，為消費者健康嚴格把關，評鑑入選的優質茶統一由農會以禮盒方式包裝，每罐七十五公克，每盒二罐裝，並加貼防偽封條，售價一千五百元，歡迎民眾選購。