2014彌陀虱目魚文化節活動，在高雄市政府海洋局、彌陀區公所、彌陀區漁會通力合作下，將於11月1、2日登場，推出十大特色活動，其中虱目魚大餐及一日漁夫牽罟趣，搶鮮訂購中，全國民眾可預約品嚐彌陀最鮮美的漁產品，並深入瞭解當地的漁村文化，活動資訊請上彌陀區公所及彌陀區漁會網站查詢。 高雄市海洋局長賴瑞隆表示，彌陀區的水產養殖環境擁有得天獨厚的特殊資源，養殖面積550公頃，其深坪式鹹水養殖虱目魚達260多公頃，是非常重要的虱目魚產地。 彌陀區遠離城囂仍舊保有傳統漁村特色，彌陀漁港擁有高雄第一座海岸光廊，白天到晚夜可欣賞不同海岸風情，更在2010年票選為十大魅力「情訂今生」漁港，北面的漯底海堤是觀海及欣賞夕陽最佳景點，鄰近的漯底山擁有堊地奇景，標高53公尺，從山上眺望可一覽金光閃閃的魚塭風貌，非常適合情侶、親子家庭旅遊或三五好友結伴出遊。 賴瑞隆表示，2014彌陀虱目魚文化節活動，於11月1、2日在彌陀南寮漁港舉辦，推出十大特色活動，包括虱目魚大餐、一日漁夫牽罟樂、漯底山暨蔦松文化體驗、國寶級皮影戲表演、牛車之旅、遊艇觀光、虱目魚之夜、虱目魚特產小吃、虱想起產品特賣會及農漁特產市集等十大活動等，市民朋友可前往共同參與。 賴瑞隆說，彌陀利用深坪式技術養殖，能讓虱目魚順利避開寒害越冬，且能改善傳統養殖法無法避免的魚體臭土味，並因以鹹水養殖，其肉質彈牙、味美鮮甜。