彰化縣田中鎮農會蔬果產銷班第七班員林正義表示，3年前鎮長鄭俊雄邀農業專家輔導農民在田中種蓮霧，許多農民都說「肖仔、頭殼壞掉」，經兩年努力改良，今年成功大量生產紅寶石「飛彈蓮霧」，外觀紅紫碩大，甜度最高可達22度，品質媲美屏東黑金鋼，一斤平均價格約200元，為農民帶來豐碩收穫。 田中鎮長鄭俊雄表示，95年底他到班員所種植的木瓜園參觀，發現農民所種的木瓜得到嚴重的病蟲害，並且無法有效噴葯防治，他認為這樣亂投藥只是徒增成本，毫無經濟效益，因而聘請鳳山農改場主任林德男下鄉指導，結果林德男發現田中農地引用含有機腐質成份的濁水溪灌溉，很適合培育優質蓮霧，因而贈送一百八十株由泰國引進原始「紅寶石蓮霧」品種給農民試種，二年多來不斷分株、改善培育技巧，如今田中鎮已有二十公頃第四代紅寶石蓮霧生產，由於外型像飛彈，因而農民取名為「飛彈蓮霧」。 生產面積最多產銷班書記蕭常平表示，由於屏東溫熱，蓮霧產期僅需九十天，田中則需一百二十天，由於土讓肥沃，氣候適宜，每顆蓮霧都可達六、七兩重，而且甜度最高可達22度，裂果比其他品種少，經過改良，現在每分地每期可產三百斤，品質、口感、賣相都可媲美榜寮黑金鋼蓮霧，班長張坤哲也表示飛彈蓮霧在吃後，嘴巴還會回甘，可說是蓮霧中的極品，現在已有貿易商找上門洽談合作行銷事宜。