台東縣政府衛生局表示，清明節將至，主婦忙著採購應景及祭祖食品，該局於南北雜貨店、量販店、超市、傳統市場等地區抽驗應景米類製品，如紅龜粿、草仔粿、潤餅皮等產品抽驗13件，豆干、豆皮、麵腸等製品，抽驗38件，檢驗防腐劑、漂白劑、規定外色素、硼酸等，結果全數合格。 另，亦抽驗市面上生鮮截切水果5件，未檢驗出甜味劑，抽驗蔬果農藥殘留8件，檢驗251項農藥殘留量，發現1件蔬菜（油菜）殺蟲劑-普硫松（Prothiofos）1.14ppmm與規定0.5ppm超標，已移請來源縣市衛生局，依食品安全衛生管理法進行後續處辦。 衛生局提醒民眾，為減少攝入蔬菜可能之殘留農藥，建議清洗蔬菜時應去除外葉，先用水沖洗蔬菜根部，將泥沙清除，並將根部摘除，以水浸泡十至二十分鐘，接著用流動的自來水沖洗二至三遍，可有助於去除殘餘的農藥。