2014太平枇杷評鑑結果出爐！個人組由第7班沈阿香，獲得冠軍頭銜，團體組產銷班第2班得到評審一致認同拔得頭籌，其栽種之枇杷果粒飽滿、口感綿密、色澤鮮黃，甜度高、在激烈的競爭下拔得頭籌。 臺中市政府農業局副局長張隆仁鼓勵農友參與評鑑，透過良性競爭，提高栽培技術及果品品質，才能獲得消費者肯定。 太平區公所與區農會舉辦「2014太平枇杷節」系列活動，為鼓勵農友良性競爭種出高品質農產，並提供消費者枇杷品質透明資訊，昨日上午假農會大樓前廣場舉辦「枇杷評鑑會」，計有太平枇杷專業產銷班9班共100位枇杷農參與，評選方式由參加農友各自提供5台斤數量的枇杷，由評審小組隨機挑選數粒，就其外觀、質地（口感）、果粒重量大小與 糖度 等四項目分別評分，從100位農友及產銷班中選出優勝者，其中重量與甜度以專業儀器測量，以提升評審公正性。 枇杷評鑑結果個人組由第7班沈阿香獲得冠軍頭銜；第8班周大霖、第6班簡進田、第2班柯聰明等三人榮獲第二名，第7班林國津、第10班柯清枝、第7班林永富、第8班周大森、第7班游日南等五人並列第三。 團體組方面由產銷班第2班拔得頭籌，第6班、第10班則名列第二及第三名。評審委員由農糧署中區分署，臺中區農業改良場、國立中興大學園藝系，國立中興大學農業推廣中心及消費者代表臺中果菜運銷股份有限公司等擔任。 評審張林仁表示，今年冷熱溫差大，枇杷大致上生長良好，惟近日天氣轉暖，果農應注意遇南風造成的裂果問題，好吃的枇杷果粒形狀要渾圓、果皮茸毛分佈要完整、色澤橙紅、果肉柔軟，果汁含量高、還要酸度適中，水果糖酸比適中吃起來才會回甘。 區長余文欽表示，中部枇杷多分布於臺中、新社及南投國姓交界之大橫屏山區周邊，而品種則以較大較甜的「茂木」為主，先天條件差異不大，但果實品質卻是良莠不齊，差別就在枇杷園栽培管理的技術，有吉園圃認證的太平枇杷選用價格昂貴的有機肥料（黃豆粉、花生粕等）栽種，摸起來Q彈，吃起來綿密，甜度也高，太平枇杷料好實在，品質歷年來均維持在水準之上。 太平區農會表示：太平枇杷自套袋至採收期間不得噴灑農業，今年抽驗18件產品，全部無農藥殘留，品質掛保證，而且全數通過行政院農委會「吉園圃」臺灣生鮮蔬果認證，近日氣候回暖枇杷進入盛產，熟度夠品質穩定，現在購買品嚐正是時候！ 獲獎的優質枇杷將於3月23日在樹孝商圈及3月30日在太平區運動場舉辦的枇杷行銷園遊會中展售，屆時不但有各產銷班黃金果專賣，還有3對3籃球競賽、各項宣導及有獎徵答、趣味遊戲（送枇杷娃娃）、滿額送陶藝彩繪風鈴DIY、枇杷創作藝術、烘焙美食創作、主題展示區以及歌舞表演等節目與市民見面，邀請鄉親闔家一起來品嚐太平枇杷。