興農生鮮超市推出楓康蜂蜜
記者夏起玲/中市報導
2008.06.22
興農生鮮超市近期推出楓康蜂蜜系列新產品,包括紅柴蜜、龍眼蜜、荔枝蜜、柳丁蜜、柚子蜜等,興農表示;此產品榮獲ISO-9001、ISO-9002和HACCP等國家認証,為百分之百純蜜,即日起在興農超市都買得到。
為了推廣楓康蜂蜜;日前在台中興農超市敦化店舉辦一場「火焰料理秀」,由亞都麗緻酒店前行政總主廚黃光宇以楓康蜂蜜為材料融入頂級食材之中,現場大秀火焰煎餅、火焰鳳梨豬排等絕技,並邀請現場前100名嘉賓免費品嘗,民眾都讚不絕口。
負責監製這項產品的情人蜂蜜總經理黃清揚表示;情人蜂蜜為首家通過ISO22000與HACCP國際食品安全認證合格廠,為提升市場競爭力,在取得認證的同時,更架構首家符合食品級自動化生產環境,並成立品管部門,從原料、進貨、貯存、加工、製造、倉儲及運送條件上均落實食品安全管制系統,同時在製造過程中保留蜂蜜之原始精華結合現代自動化生產設備,創造最健康、最優質的100%純天然情人蜂蜜。因此;他可以掛保証興農的楓康蜂蜜亦是100%純天然蜂蜜。
興農指出;楓康蜂蜜除榮獲ISO-9001、ISO-9002和HACCP等國家認証外,花粉粒及澱粉莓值及甲基糠醛經屏東科大檢驗皆超過國家標準,榮獲檢驗合格証書,為百分之百純蜜,興農公司信譽保証,為市售第一罐有上市公司背書之百分之百純蜜。
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