宜蘭縣政府結合農場與餐飲業者，新推出「有機食材旅遊」，主打「1日遊」或「2日遊」共5條「輕旅行」路線，鼓勵民眾走出戶外、接觸大自然的同時，從外而內，也能在遊程中，享受有機食材的天然、無毒、健康與原味。 為推廣在地有機食材，宜蘭縣政府農業處結合縣境農場與餐飲業者，推出有機食材旅遊，除了生態旅遊外，更在餐飲部分加入在地有機食材，讓出門旅遊，不只是好好玩，更能好好地吃。有機農產品完全不施用化學肥料及農藥，對人體健康有保障；採用在地食材，則可減少食物里程，避免配送運輸過程造成成本耗費及染油污染，是值得推廣的健康概念。 最近幾年，宜蘭縣發展有機農業有成，產品日趨多元化，包括：有機米、有機蔬菜、有機茶、有機蓮花，還有經過有機認證的靈芝茶、加工品及有機金柑等。 新近推出的有機食材生態遊程共有5條，一日遊路線3條，二日遊的有2條，每個遊程都有不同的生態特色及DIY體驗活動，讓到宜蘭旅遊的民眾，遊程中，就能方便品嘗新鮮、健康的在地有機農產品。