台中縣霧峰鄉農會，今天舉行水稻新品種試種成果觀摩會，由於農民傾向於台中192號新品種的產量高，耐儲存的良好成果，反映頗佳，在種植意願較高之下，考量從明年起逐漸取代目前的台農11號品種。 農會指出，自從我國加入世界貿易組織後，面對著國際農產品競爭的潮流，稻米改進由由量的增加轉變為質的提升，發展米質優良，食味好的品種與技術，生產香，Q，可口的良質米是整個稻米發展的趨勢，也因此，農業研究單位不斷的培育與輔導農民試種新的水稻新品種。 霧峰鄉稻農接受台中區農改場，農業試驗所的輔導種植水稻新品種，包括台中192號，台農75號，台梗9號等，連續三年的觀察，並於昨天在霧峰四德路的田間舉行觀摩會，由台中區農改場，霧峰鄉農會共同主持，與會的農民出席踴躍，共約七十名。 據霧峰農會推廣股長詹志雲指出，霧峰的農民對於試種台中192號品種的觀察反映均良好，而且它具有產量高，耐儲存，米粒外觀良好食味佳，以及耐倒伏等優點，也因此農民種植意願高，考慮明年起改種此品種，以取代原有的台農11號。 農會指出，目前在霧峰地區還種植有一種「益全香米」，其米質晶瑩剔透，具有芋頭香味，是在全國佔優勢的優質米，台中192號與益全香米互相比較有不同的特性與食味，正好是提供給消費者不同的選擇，與滿足不同的需求。