海苔也用銅葉綠素鈉乖乖主動通報
台灣新聞網記者李錫卿/台北報導
2013.11.14
桃園縣衛生局今(14)日指出,接獲乖乖股份有限公司主動通報使用「銅葉綠素鈉」於「孔雀夾心鬆餅-味付海苔」產品中。
桃園縣衛生局實地查核,結果顯示,乖乖股份有限公司是向「高仲企業有限公司」購買「天然葉綠素」,但實際購入產品為「銅葉綠素鈉」,並將「銅葉綠素鈉」使用於孔雀夾心鬆餅-味付海苔產品,該產品共產製2種包裝(盒裝及袋裝),保存期限為1年。
相關產品自去年11月1日至今年3月22日共生產10,472盒及45,144袋,目前庫存數量分別為185盒及235袋,並將主動回收改正標示。
桃園縣衛生局表示,依據法規規定,銅葉綠素鈉為法定食品添加物,可用於烘焙食品並定有限量標準,惟該公司使用該食品添加物卻標示「天然葉綠素」,已違反食品衛生管理法第28條第1項規定,爰依同法45條第1項規定處新臺幣4萬元以上20萬元以下罰鍰,並要求立即回收產品改正標示完竣始得販售。但鑒於乖乖主動通報,將視情節從輕裁處並限期7天內完成標示改正,如未落實改善將提高罰則並一案一罰。
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