南投縣政府衛生局，日前配合檢調單位至興霖食品股份有限公司，使用銅葉綠素鈉生產蔬菜麵等產品乙案進行查核，以釐清案情。 該局針對興霖食品股份有限公司進貨原料、產品標示與品管進行再一次稽查確認，尚符合食品衛生規範。 衛生局說，針對興霖食品股份有限公司產品下架回收追蹤（五木拉麵）生產之蔬菜拉麵等產品，11月11日現場查核回收總量2439箱8包﹙康健麵624箱、蔬菜拉麵810箱、純麵煮意菠菜拉麵392箱、五木拉麵單片包147箱、茶麵158箱8包、蔬菜麵業務包164箱、菠菜拉麵340gX12﹙惠康﹚144箱，已封存責付業者保管。截至目前共封存8642箱25包。 針對興霖食品股份有限公司，延遲通報摻有銅葉綠素鈉產品乙事，衛生局秉持從重處罰原則，採延遲通報1天一百萬元的標準，對興霖食品股份有限公司延遲通報1天先處以一百萬元罰緩。 衛生局於102年11月6日經台北市政府衛生局通報興霖食品股份有限公司進用金鎬貿易公司之銅葉綠素鈉產品乙事，興霖公司僅提供3項產品，於102年11月7日延遲1天告知增加10項，合計13項產品。 依食品衛生管理法採一行為一罰，將依食品衛生管理法第47條處3至300萬元罰鍰，針對興霖食品股份有限公司13項產品不可使用銅葉綠素鈉乙案，待司法調查結果，才審酌行政罰鍰。