屏東縣苦瓜栽種面積全台居冠，目前將進入產季，屏東縣萬福蔬果生產合作社將於九、十日兩天，在新園鄉仙吉村仙隆宮廣場辦理苦瓜節活動，現場還提供二千份鳳梨苦瓜雞免費品嘗，讓各地民眾共享「苦盡甘來」的美味。 屏東縣府農業處長林景和說，屏東縣種植苦瓜歷史悠久，全縣栽培面積約五百九十公頃，居全國之冠，產地主要以萬丹、高樹、里港、九如、崁頂及新園等地為主。農民種植技術不斷精進，品質越來越好，果肉厚實，中秋後早晚溫差大，苦瓜特顯清脆，入口後化苦為甘，深受國內、外消費者歡迎。 萬福蔬果生產合作社經理陳勝利說，屏東苦瓜的好一定要讓大家知道，期望透過苦瓜比賽及創意料理教導民眾，多選購苦瓜同時顛覆原來的傳統料理，增加更多的食用人口。 近日國內批發市場價格每公斤約七十元，國外每公斤則在一百元左右，價格不錯，合作社也透過外銷新加坡、加拿大、香港及大陸等地，期待增加農民的收益。為期兩天的苦瓜節系列活動，有苦瓜品質競賽、苦瓜義賣活動、苦瓜品種展示，展售攤位有六十二攤及二千份免費鳳梨苦瓜雞供民眾品嘗，歡迎鄉親踴躍參加。