「稻香草藝三結心 農村體驗鄉土情活動」26日將於三結社區開辦，雲林縣大埤鄉的三結社區具備著古樸農村生活特色，可供都會人來此體驗農村生活，放鬆都會區緊張的生活步調，體驗並感受健康、樂活的養生村生活模式。 三結社區在稻香園舉行記者會，縣府計畫處長陳東松、大埤鄉長謝明平、三結村長徐萬成與三結社區發展協會理事長林春萬等人，邀請全國鄉親至三結社區，走一趟心靈之旅。 理事長林春萬表示，三結社區準備好了，三結社區，雖沒有華麗的城市大廈，但有的是在地的鄉土文化與人文風情與草根精神。 林春萬歡迎來三結，體驗農村生活，週六的活動有傳統童玩體驗、古早式的插秧耕作、二十四節氣的俚語圖形拓印、藥草植栽的推廣、傳統米食及爌窯美食品嚐、稻草藝術及文創商品展示，在在都表現出三結人積極的社區營造及開發社區旅遊行程的用心。 計畫處長陳東松表示，這兒有社區居民共同打造的開心農場系列，人民雞舍、稻草藝術走廊、雲林縣政府規劃建構的藥草示範園區、稻草藝術工坊等等的景點，每一個景點都有著它背後的故事，期盼各地遊客到來，隨著導覽人員的腳步，一同發覺三結農村的美麗。 陳東松說，2013雲林農業博覽會即將要在12月25日登場，三結社區為農博的亮點社區，為配合農博，社區除常態性的四季活動外。 目前社區更積極地在創作長達一百米的稻草龍，結合低碳家園，運用太陽能板預計將在農博期間舉辦點燈儀式；三結社區期望透過農業博覽會，將三結推向套裝旅遊行程的軌道上，讓三結能走出社區產業的發展。 大埤鄉長謝明平表示，大埤鄉除了酸菜產業聞名全台外，稻米耕作面積也居雲林縣各鄉鎮之冠，一、二期稻作種植面積分別達3000、2600公頃，這裡保留最多的原始空間，90％的稻田耕作，目前綠油油的一片田園風光，而再過幾天，稻穗轉成金黃色後，黃澄澄的一片，將另有一番豐收的農家樂景象、稻米收割後的稻草，居民也創造最大的價值，開發稻草創意價值，推出草編各式各樣的稻草文創作品。 社區發展協會也推出太陽米品牌，小農耕作，品質優良，民眾選購太陽米就不用擔心食用到混充進口劣質的米飯。