油電雙漲議題沸沸揚揚，高雄卻有飯店不畏成本增加，將自助式下午茶增加多種現做的風味料理，呈現煥然一新不同風貌，價格親民不調漲。 高雄福華大飯店麗香苑自助下午茶別在 Open Kitchen 區推出多款當季現做料理：肉質鮮嫩的牛奶魚粥、現炸的天婦羅、新鮮活燙蝦、現做甜品等，由廚師於現場為顧客烹調各款美食，又能欣賞廚藝表演，體會不同的視覺感受。除此之外，在餐檯上還供應飯店道地廣式餐廳珍珠坊之多款招牌料理，一次可品嘗到中西式不同美味佳餚。另外還有十多款甜點可供選擇，深受顧客的喜愛~ 一向以挑高寬敞的用餐環境受到顧客喜愛，改裝後 新穎餐檯設計讓人眼睛為之一亮，以北歐極簡風格的設計概念，造型簡單卻不失現代感，以在家用餐的舒適主軸，呈現溫馨的氛圍。此外，運用燈光聚集餐檯上焦點，所有美食在明亮光線襯托下激出驚艷火花。低溫的餐檯更能保持冷菜的溫度，取餐時永遠都像現作一般新鮮，還有現流冷藏的生魚片，口感新鮮又 Q 彈。 值得一提的是，專為現代人健康著想而設計的新鮮水果區，豐富的當季水果及果汁還有多款飲品可供選擇，營養不流失。全餐期提供的頂級 Haggen-Dazs 冰淇淋足足有十六種可選擇。