過去民眾想看大王蓮，常要跑到桃園觀音或台南白河，欣賞大王蓮壯觀的景緻，不過現在台北的民眾，可以在陽明山及故宮必經之路的「雙溪公園」，就可以欣賞到大王蓮。 北市工務局表示，公園處是在今年七月，將二十五株「克魯茲王蓮」，種植在雙溪公園水池，現在大王蓮葉面直徑，已經長到一百多公分，相當壯觀，並且開出美麗的花朵。台北市工務局公園處表示，公園處同仁是在7月22日，以人工徒手在水泥建造的雙溪公園水池裡，種植25株「克魯茲王蓮」(學名: Victoria cruziana A. D. Orb、Victoria cruziana Orbigin.，英名Santa Cruz waterlily)，並充分利用環保局清淤的水溝污泥，運用人力定期施肥、撈除落葉及防止魚龜破壞葉面等養護，並在二次颱風過後，剪除損葉，現在辛苦種植的大王蓮葉面，直徑已經超過102公分，並且開出美麗的花朵。 公園處表示，「大王蓮」屬於睡蓮科，王蓮是水生植物的通稱，原產於南美熱帶地區，具地下莖，根狀莖直立塊狀，肥厚，具刺，具粗壯發達的側根，質地軟而脆，單葉互生，成熟葉片平展於水面，碩大，大如小船，大約可以承受50至70公斤重，一朵花可以開二天，第一天在傍晚開放，色白，第二天白天閉合，晚間再度開放，顏色轉為粉紅至深紅色，之後會沈入水中，被稱為「善變的女神」。 而在19世紀，大王蓮被殖民者傳入歐洲，成為園藝愛好者的收藏對象，當它首次在英國倫敦開花時，吸引成千上萬觀眾前往觀賞，當時王蓮迷給了王蓮很高的榮譽，把它稱作維多利亞女王，即其學名Victoria cruziana的由來。 而民眾可能會對大王蓮，可以支撐相當大重量的原因感到好奇，原來是它的蓮葉背面有支撐荷葉的荷梗，由中央呈網絡狀往外延伸，而且形成一個個四邊形的小氣室，提供表面張力所需的界面，由於小氣室的數量很多，這就是大王蓮支撐重量而無明顯下沈的主因，公園處也邀民眾，趁秋高氣爽時節，到雙溪公園一睹大王蓮與江南園林風情。