烏日區米食產業文化節六日舉行
台灣新聞網記者陳祐堂/台中報導
2013.10.05
由台中市烏日區農會舉辦的「米食產業文化節暨農特產品展示」活動,六日將在光德國民中學熱鬧登場。
這項活動現場除了有一○二年烏日區稻米品質競賽頒獎外,還有台梗16號烏農米特製四千份滷肉飯搭配黑毛豬香腸,提供民眾品嘗,民眾可一起前往逗熱鬧。
此外,農會家政班「好食大主廚」精心創意米食料理展示並製作各式米食、「超萌米食團」由米食專家教導小朋友動手DIY有趣好吃的米料理、「農民市集」邀集台中市各區農會農特產品展及推廣台中市各區農會品牌良質米、該會家政班及四健會成果展、「樂活動一動」農民趣味競賽。
烏日區農會表示,烏日稻作年耕種面積一千六百公頃,在烏溪充沛水源灌溉下孕育出優良稻米品質,素有台中市糧倉的美譽,農會透過輔導稻米產銷班、契作模式生產「烏農有禮」品牌稻米產品,包括烏農米精緻伴手禮盒、日日香良質米、日日香糙米、烏農蓬萊良質米等。
另外,「烏農有禮」品牌系列還有烏農小番茄禮盒、烏農中藥機能蛋禮盒、烏農肉鬆、烏農Q麵、烏農好水等提供多樣優質農產品,因此特別舉辦這項活動讓民眾喜好該區生產的優良稻米、宣傳選購優質農產品牌、推動在地米食文化以及農村生活。
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