北市食材登錄平台營養午餐上網查
台灣新聞網記者李錫卿/台北報導
2013.09.09
台北市政府表示,為確保孩子在學校吃得安全,從9月9日起,正式啟動「食材登錄平台」,也就是每天早上十點半以後,家長只要上網,就可看到孩子們今天吃的菜單、菜色照片、營養成份及食材產地等等,所有食材資訊都透明化。
北市府表示,目前登錄平台共有20家團膳業者參與,每天供應145家國中小學、約13萬名學童吃午餐,目前可以查詢到五千多樣食材、近兩萬項菜色,以及284家上、中、下游食材供應商的資訊。
北市府指出,每年學校午餐費用高達21億元,有這套食材登錄系統,萬一有任何食品安全疑慮,都可立即追溯查詢、及時防堵,而預計今年底前,將再把「便當、進口牛肉、生鮮蔬果」等納入產地來源標示,讓學生吃得健康又安心。
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