新北市政府表示，炎炎夏日，食物的安全衛生問題令人擔憂，新北市衛生局在八月，抽查25家超商和餐飲業者的蔬果沙拉，發現有丹堤咖啡、貴族世家和歡樂牛排的生菜沙拉，大腸桿菌超標，研判可能是清洗蔬果的水生菌數過高，如果抵抗力差的民眾吃下肚，恐怕會腹瀉、噁心。 衛生局人員，戴著手套、頭套，將咖啡店販售的蔬果沙拉，帶回抽驗，還有連鎖牛排店，常出現的沙拉吧，一盆一盆的生菜水果，全暴露在開放空間，也得一一檢測，新北市衛生局大動作抽驗25家餐廳和超商的生菜沙拉，發現有三家業者大廠桿菌超標，分別是丹堤咖啡新店店、歡樂牛排汐止店以及貴族世家汐止店，不合格。 依照規定，大腸桿菌群的標準1000 MPN/g以下，不過這三家店的沙拉，大腸桿菌群都大於1100 MPN/g，抵抗力差的民眾吃了，恐怕會噁心腹瀉，實際來到抽驗不合格的丹堤咖啡，業者大方公開，清洗蔬菜的過程，除清洗過程很重要，生菜蔬果的保存溫度應該要維持在七度C以下，室溫環境，恐怕也會有生菌滋長，呼籲民眾，食用生菜沙拉，還是得注意處理和保存空間，免得吃壞肚子。