無毒栽培宜蘭素馨紅茶香醇上市
台灣新聞網記者袁鴻祥/宜蘭報導
2013.08.28
宜蘭縣政府表示,冬山鄉農會為降低高山茶及進口茶對冬山鄉茶葉的衝擊,今年輔導茶農將夏秋兩季的茶菁製成(全發酵)的紅茶,並命名為「素馨紅茶」。
宜蘭縣冬山鄉素馨紅茶,不噴灑農藥,以無毒方式栽培,透過小葉綠蟬叮咬茶樹嫩葉,增加富含蜜香的紅茶風味,經過相關單位輔導後,茶農紛紛接受新的紅茶製程,讓素馨紅茶的口感深受各界肯定,品質、安全再次升級。
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