台中市霧峰區農會創新才藝班的三十餘位學員，精心研發製作蔬食料理，今天歡喜結業並舉行成果發表會，道道的美味可口的菜餚，色香味俱全，使得展示會場，芳香撲鼻，令人垂涎不已。 霧峰區農會理事長魏敏昭，總幹事黃景建主持結業典禮及成果發表時，推崇學員們努力認真學習的精神，同時研發製作的菜餚也美味可口，成果豐碩。 黃景建說，學員利用霧峰在地所產的農產品作為菜餚的材料，所研發製作出美食，既符合健康又有養生的概念，將創新才藝的思維發揮得淋漓盡致，可圈可點。 農會倡導鼓勵大家多使用在地農產品研發食品，以協助農產品促銷，幫助農民，今後有關類似研習活動將繼續辦理。 霧峰區農會這次延聘明台高中美食老師蒞臨指導家政創新才藝班學員，從七月十七日起到今天截止結業，研習蔬食烹飪的課程，每週分別上課二天，總共三十小時，今天舉行結業式，農會黃景建並頒發給學員結業證書，學員均很高興。 今天的結業成果發表會，席間展示學員用巧手烹飪精製的菜餚作品，包括「涼拌青木瓜」，「翡翠貓耳朵」，「蘋果蓮子」，「養生煎餃」，「鮮菇馬鈴薯」，「香米蛋綣」，「蔬食二鮮」，「涼麵」等四十幾道菜餚，每一道菜經與會來賓及學員品嚐都表示美味可口，並讚不絕口。 學員受邀在上台發表學習心得時指出，她們透過這次研習的機會，從老師的教導學習中始暸解美食的內涵，並悟出了一些「細緻」的功夫，獲益良多，她們感謝農會賜給她們學習的機會，並希望農會今後多舉辦類似的研習活動。