中市優質龍眼果品評鑑14日霧峰登場
台灣新聞網記者黃永順/霧峰報導
2013.08.13
臺中市政府農業局表示,為提升龍眼栽培技術及果品品質,並提供消費者如何選購優質產品資訊,特別輔導霧峰區農會14日在霧峰區農會舉辦臺中市優質龍眼(粉殼)果品評鑑。
該次參加評鑑活動的有霧峰區、大里區、太平區、潭子區、沙鹿區、龍井區、清水區、石岡區、神岡區、豐原區、外埔區、臺中地區及青果合作社等12個區農會合作社共計120組產銷班農民參加。
該次評鑑活動邀請農業改良場及農業學術研究等不同領域專家擔任評審委員,評審委員根據外觀整體度、風味質地、平均單果重及糖度等項目進行果品評鑑,經評鑑選出優勝者頒發優厚獎金,特等獎獎金20000元,頭等獎二名頒發獎狀及獎金10000元,二等獎四名頒發獎狀及獎金5000元,優勝獎十名頒發獎狀及獎金3000元。
農業局表示,台中市為龍眼重要產區之一,102年栽培總面積約2181公頃,栽培地區主要分佈在霧峰、太平、大里、北屯及潭子等區,經輔導農民採取矮化、疏果及產期調節等栽培技術改進,顯著的提升台中市所生產之龍眼品質,該局同時積極輔導龍眼乾、桂圓肉等加工技術以及包裝之改進,並加強國內外行銷,對調節市場與穩定市場價格均有顯著之成效。
各產區龍眼正陸續採收中,目前正值盛產期,是品嚐的最佳時機,民眾可把握機會享用當令最新鮮美味的龍眼。
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