屏東縣政表示，東港鎮農會4日在農會超市旁廣場舉辦「102年東港鎮農會稻米品質競賽」，共有13組農民參與角逐，現場專家嚴格評比，評審結果由李春財拔得頭籌獲得第一名，主辦單位藥檢通過將代表屏東參加「全國十大經典好米競賽」。 屏東縣政府農業處表示，屏東出好米，99年由東港選出來的農民林清源代表該縣參加全國選拔，榮獲「全國十大經典好米」，100年更推派農民蘇明竹參加選拔，全隊榮獲「團體獎」，去年雖由李春財代表以些許分數落敗，今年捲土重來，李春財再度代表屏東參加選拔，相信在農會及農民努力下，一定會榮獲佳績。 農業處說，東港農會近幾年耕耘輔導稻米產業，不僅辦理品質競賽推派代表參加全國競賽屢獲佳績，創意研發各式創意米加工產品，融入日常飲食中，期望透過競賽及米食推廣成功打出東港好米的形象。 已經74歲的李春財表示，雖6年前才加入種稻行列，在專家指導下，栽種過程除注意合理化施肥、農藥管控並配合改良場指導人員的建議，耐心等待稻穀成熟飽滿時才採收，他說，一期稻作種植面積約8分，以高雄145品種為主，所種的稻米成熟度足，稻穀飽滿再採收，讓所生產出的米口感Q、香味足、米粒飽滿、好吃爽口，應該是拔得頭籌的關鍵。 農會總幹事蘇碧月表示，稻米競賽依外觀、食味質和新鮮度等邀請專家學者評分，今年共有25組農友報名，經初選出13組，今4日決賽選出第一名是李春財，第二名是王瑞發，第三名是蘇明竹，將由李春財參加農委會所舉辦的「全國十大經典好米」選拔。 (圖片摘自網路)