等候已久的太平套袋荔枝採收活動，終於在6月16日在太平光興路（臺129線，往大里竹仔坑方向)荔枝產地正式登場。這項能夠體驗農村田園情趣並且享受一日果農生活樂趣的戶外活動，是太平區繼枇杷嘉年華之後，一年一度的荔枝饗宴盛會。 太平區農會表示，今年提供150棵荔枝供企業及民眾認養，16日上午八點三十分開始報到，安排的節目包括邀請中興大學教授「套袋荔枝成果報告」，九點半套袋荔枝採果樂暨樂團表演等。 太平區農會說，該區在市府農業局，中興大學輸導利用荔枝套袋之栽培方式，以降低病蟲之危害，並減少農藥使用量，避免對環境造成影響，進而維護消費者及農民之健康。 同時為提高消費者對國產農產品之認知與信心，辦理荔枝套袋認養體驗活動，這項活動頗受到民眾的歡迎，報名非常踴躍，往年甚至遠從北部，花蓮等地均不辭千里而來，興緻之高，是希望體驗那種與眾不同的農村田園之樂趣。 根據市府農業局統計，台中市為荔枝重要產區之一，102年栽培總面積約1987公頃，主要栽培地區為太平、霧峰及大里等地區。 其中以太平區荔枝栽種面積約615公頃為最多，目前農業局除了輔導外銷新加坡及馬來西亞等國家之外，還進行荔枝次級品部分收購加工。至於16日的套袋荔枝企業認養採收及成果發表會活動，是輔導荔枝產業計畫的多元化措施之一，適時發揮了調節荔枝供需的功能與穩定市場價格的效益，對增進果農收益亦助益良多。