農業局輔導荔枝加工榨汁穩定市場價格
台灣新聞網記者陳祐堂/台中報導
2013.06.07
今年因氣候適宜,預估產量較去年增產百分之十點六,約一萬四千多公噸,農業局為拓展優質脫梗荔枝的包裝及行銷,避免分級篩選後的荔枝流入市場,自十日至七月三十日止將收購一千五百公噸,啟動多元措施來穩定市面荔枝果品價格。
農業局表示,台中市荔枝種植面積達二千多公頃,主要產區為太平、大里、霧峰、神岡、沙鹿等地,品種有黑葉,糯米及桂味等;為保障農民收益,今年持續和佳美食品股份有限公司及建昌食品股份有限公司合作,以種植於台中市各荔枝產區之荔枝為限,收購果品規格為荔枝果皮轉色度達百分之五十至六十。
農業局說,收購荔枝不得有破損、發霉、腐爛及果皮轉褐的現象,並以不帶枝條的脫粒加工果送交加工廠,將次級品朝向加工果方向處理的措施,不僅可以提升農產品附加價值也可達穩定市場價格、保障農民收益的雙重效益。
農業局也呼籲消費者,於採購時優先選購國產農產品,以實際行動支持本土農業,該局也將會持續輔導農民團體透過外銷、國內促銷及收購加工等措施,穩定市場價格及保障農民收益。
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