斗六翠玉絲瓜盛產的時節，今由斗六市公所由市長謝淑亞陪伴市立幼兒園200位學童，到斗六市三光里絲瓜專業區去進行第一場生態深度教育，讓孩童親身了解絲瓜種植成長的過程與體驗田園生態之美。 市長謝淑亞表示，今年夏季絲瓜產季因為天候雨勢的影響造成產量減少，市場上供應不足，價格也因此上揚，為保護絲瓜園區，公所以更深度及多元的生態教育學習活動，帶給孩子豐富情境的生態體驗，由絲瓜達人導覽教育翠玉絲瓜的生長過程與種植技術，指導學童親自用雙手摘絲瓜花為絲瓜進行人工授粉。 社區媽媽教導孩子們創意的以絲瓜作香包，農田水利會也協助規劃以灌溉溝渠注水作為生態教育活動的夏日踩水區，讓參加的小朋友在農村小水溝踏踏水，深刻體驗田園樂趣，活動也讓小朋友可以用雙眼觀察了解到農作、人、土地的互動。 另外謝淑亞也提到斗六三光里所出產的絲瓜，有農委會吉園圃和安全蔬果的認證，並且拿到產銷履歷認¬證的證書，讓消費者吃起來更安心、更健康。