農委會為推廣全民喝茶的習慣，從2004年開始，將每年的4月7日世界健康日(World Heath Day)，訂為「全民喝茶日」。今年「全民喝茶日」活動，將維持到6月底，全台都有相關活動，要突顯茶的「人情味」，彰顯奉茶對人的關懷。 台灣茶享譽國際，品質位居金字塔頂端。為推廣全民喝茶的習慣，農委會輔導台灣茶協會，配合4月7日世界健康日，舉辦「全民喝茶日」活動，邀請全民一起來品茶、奉茶、喝茶，除發揚台灣的茶藝文化，也表示茶對人體的健康功能和生活品味的提昇。今年「全民喝茶日」活動，還突顯茶的「人情味」。 「全民喝茶日」活動7日開跑，將持續到6月底，預計在全台灣14個縣市火車站、高速公路休息站及知名百貨商場等地進行；屆時會有上百家茶行響應，民眾除可以享受免費的奉茶，還能買到物超所值的台灣優質茗茶。