日本高價芒果來台促銷 台灣農民引以為鏡
記者楊清森/屏東報導
2008.06.02
最進日本宮崎縣產的芒果來台灣推銷,標榜美味產地直銷,一顆賣到台幣約2,800元,同樣台灣產芒果一顆大約台幣50元,口感甜度相差無異,但價格卻相差甚遠,台灣農民應該有此體會,不能再自視以為獨特生產技術,應知與世界產品比較後,其實我們尚須努力的地方還很多。
屏東縣政府農業處表示,台灣農業生產技術是世界一流,但有少部份農民為爭取好價錢,常不照農政單位規範生產管理方式噴藥施肥,雖然短期間內可以賣到高價錢,但長期來,由於品質不穩定,市場通路將逐漸受阻,像是縣府5月份極力推廣行銷愛文芒果到俄羅斯莫斯科、韓國首爾等城市,都發現到了這個問題,這些高消費及高物價指數的城市,非常歡迎台灣來的芒果,但是當與其他國家芒果比較之下,我們的賣相及品質管控確實是輸給了人家,這是我們要深以檢討的。
農業處指出,去年6月份於芒果產季,曹啟鴻縣長率團前往日本大阪為台灣屏東芒果推廣行銷,曹啟鴻也買了1顆當地宮崎縣產,賣價日幣9,450元的愛文芒果與台灣芒果比較,發現台灣芒果除了表皮色澤不若宮崎芒果鮮豔外,口感及甜味不輸宮崎芒果。
日本宮崎芒果大多是設施栽培,強調「完熟」採收,即是「在叢黃」的意思,而且限量生產,一棵芒果樹只保留了80顆芒果,其餘都經疏花或疏果,但反觀台灣農民常超量噴藥施肥,又過度強調產量,致有品質不佳情形,以致從運輸到上廚架過程,已出現斑點或潰爛情形,農業處還舉例說,農民是要選擇一棵產量200粒每粒50元,還是一棵產量50粒每粒200元,後者一樣獲利,但成本減少許多,農民應該謹慎思考。
農業處還說,台灣芒果口味是其他國家芒果無法相比,但農民有時為了價格有搶收現象,導致品質有參差情形,所以呼籲農民應注意分級包裝、安全與衛生、嚴選品質,俾與其他國家在櫥架上一比高下,曹啟鴻指示農業處,有機會應帶領農民幹部出國,讓農民與國際接軌,以瞭解重視品質才是外銷的後盾,品質顧好,不怕沒有通路、不怕沒有好價錢。
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