氣象局預估今年是「枯旱期」，經濟部中區水資源局副局長彭志雄表示，五月底前用水應該無虞，但如果再不下雨就可能會限水；市府及水利署也將舉辦三場「知水愛水」活動，強力宣導節約用水的重要。 「臺中愛水！」節水愛地球記者會，副市長蔡炳坤為活動進行啟動儀式正式宣布開跑，首場將於3月16日在秋紅谷舉行，現場有闖關摸彩活動；第二場4月13日在豐原區葫蘆墩公園登場；第三場針對國小學生規劃免費的戶外參訪體驗。 蔡炳坤致辭時提醒大家，全球不僅臺灣，約有十億人，都有缺水難題，平常打開水龍頭要節水，生活食衣住行也要身體力行節水，「生活簡單一點」，才能「臺中愛水！」、「水愛臺中！」，真正保護我們的地球。 蔡炳坤舉例，每人每天約喝2.5公升的水，但一天中食衣住行消耗的水更多，以喝一杯咖啡為例，從種咖啡到收成，至少需消耗140公升水量，一杯牛奶約消耗200公升的水，一塊牛排則高達7000公升水，約是一個人一年的喝水量。 水資局副局長彭志雄呼籲大家節水，他說大臺中每日平均用水量約140萬噸，但今年春雨較少，如老天再不下雨，將會啟動限水措施，但不代表停水，可能先針對用水量較大的企業，要求少用水量。 經發局長王誕生表示，臺灣雖然常下雨，但因地勢陡峭，降雨直接流入海洋，臺灣每人每年平約可分配到的水量，只有世界平均雨量的七分之一，臺灣在全世界缺水國家排第18名，如果5月中旬再不下雨，臺灣將會進入枯水期，希望全民一起節水。 圖說：臺中市副市長蔡炳坤表示，「生活簡單一點」要身體力行節水。（台灣新聞網記者黃佩婷／攝）