嘉義市餐飲業職業工會2日上午在嘉義市魚市場，辦理「慶祝馬英九總統、蕭萬長副總統就任暨端午佳節愛心關懷弱勢活動」，現場準備約4千份的「總統丸湯」和炒米粉供參與民眾享用，主辦單位另外也準備了總統丸湯、炒米粉和肉粽290份，分別交由嘉義市政府循送餐系統送交獨居老人，以及濟美仁愛之家安養中心，讓老人家感受端午溫情。 活動中的「總統丸」全數由耀輝魚丸店熱情提供，原名「金剛丸」，由於嘉義市餐飲職工會去年12月底新會館落成啟用時，馬英九總統曾蒞臨祝賀，並扮成總舖師模樣煮魚丸湯，且親自端上桌請民眾品嚐，工會因而將此魚丸改名為「總統丸」，一方面藉由今天的活動慶賀馬英九總統及蕭萬長副總統就職，另一方面關懷弱勢，送出愛心粽子給安養中心長者和獨居老人。 目前為議會總質詢期間，黃敏惠市長仍特地在議會結束後，率領市府一級主管趕赴現場共襄盛舉。黃市長表示，民間單位和團體的付出，將比政府部門更有力量，社會正需要各機關團體緊密結合，為嘉義市的美好未來共同努力。 嘉義市餐飲職工會吳聰鄰理事長表示，此次活動目的在於結合政府與民間力量，共同為關懷弱勢略盡棉薄之力，更邀請各機關團體共同參與，一起打造嘉義市成為最幸福快樂的健康城市。 餐飲職工會幹部及義工隊一大早就開始準備餐點和裝配事宜，其中180份總統丸、炒米粉及肉粽交嘉義市政府循送餐系統關懷獨居老人，另有110份同樣的餐點送交濟美仁愛之家安養中心，現場另外準備約4千份總統丸湯及炒米粉，吸引大批民眾前往參與，共同享用美味盛宴，加上歌舞表演，十分熱鬧。 今天的活動由嘉義市餐飲職工會主辦，結合立法委員江義雄、市議員郭明賓、中國國民黨嘉義市黨部、嘉義市職業總工會、嘉義市魚類商業同業公會、嘉義市商業會、嘉義魚市場、世新有線電視公司、耀輝魚丸店，以及天和生物科技公司共同協辦。