農曆過年將屆，最近在太平地區悄來的好消息，就是一年一度的枇杷已經陸續開始上市了，想要嚐鮮者是正好的時候。 太平區生產的枇杷，一般約在三月中旬以後進入盛產期，但今年早熟的枇杷卻開始上市，不過因數量不多，因此價格看悄。 據了解，一般枇杷的盛產期約在三月中旬開始，可持續一個多月，但近來在市面上已可看到較早熟的枇杷在路邊販賣，每台斤的售價約一百八十元左右。 部分果農表示，早熟的枇杷果粒較小，外形並不討好，不若盛產時期的碩大黃澄，但早熟的枇杷甜度相當夠，是老饕們的最愛。 但因早熟的枇杷數量相當有限，市面上還未大量出售，不妨利用到山區遊玩時，順便向果農們購買今年最新鮮的水果。 部分果農並表示，由於去年十一月底連續下了十多天的雨，嚴重影響枇杷開花結果，預估今年枇杷的產量將降低三、四成，在盛產時價格恐怕會比往年提高一些。 太平頭汴坑山區土壤肥沃，雨水充足，氣候適宜，使得盛產的枇杷質量俱佳，果核小，易剝皮，茸毛多，碩大黃澄，汁多鮮美，品優質佳，不但有「黃金水果」之美譽，並且於全省名聞遐邇。 太平枇杷這幾年來，在公所與農會悉心的輔導之下，太平的枇杷知名度大開。枇杷也是太平的精緻農業，高經濟價值的作物，每年帶來的收益可觀，為此，引起大家非常的關切，期待。在今年新春伊始就欣聞枇杷上市，莫不雀躍萬分，並認為是好消息。