快篩農藥殘留銷毀上千公斤蔬果
台灣新聞網記者李錫卿/台北報導
2013.02.06
農曆年前,台北市衛生局大動作抽驗果菜批發市場,結果分別在第一果菜批發市攤商販售的3件菠菜、大蒜及柳丁上頭,以生化法快篩驗出殺菌劑「毆殺斯」、「待克利」及殺草劑「快伏草」等農藥殘留不合格,全數遭下架銷毀,來源皆為雲林縣。台北市衛生局今年1月份以來,快篩出26件異常生鮮蔬果,一共銷毀1358公斤。
台北市衛生局今(6)天公布果菜批發市場抽驗最新結果,抽驗20件時令及應景生鮮蔬果,結果有12件檢出殘留農藥,其中9件檢出量在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內,符合規定;另3件農藥殘留不符規定開罰,不合格率15%。
3件不合格產品,其中「菠菜」被驗出不得使用在該類的殺菌劑「歐殺斯(Oxadixyl)」0.09ppm;「大蒜」被驗出殺菌劑「待克利(Difenoconazole)」殘留1.16ppm,超過標準的1.0ppm;「柳丁(甜橙)」則被驗出殘留殺草劑「快伏草(Quizalofop-ethyl)」0.03ppm,是標準0.01ppm的3倍。
北市衛生局表示,因不符規定產品來源皆屬雲林縣,衛生局已移請雲林縣衛生局進行查辦,殘留農藥含量超過安全容許量者,依違反食品衛生管理法規定,可處以6萬元以上、600萬元以下罰鍰。
衛生局與台北農產公司合組「市府監測聯合執行小組」,每日於批發市場進行生化快速檢驗方法篩檢蔬果殘留農藥,今年1月以來,共計採樣5697件,結果26件出現異常,高達1358公斤,當天立即銷毀未流入市面。
北市衛生局也呼籲,食品安全首重源頭把關,市面抽驗產品只是終端的管理,唯有落實源頭田間監測及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。
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