素以高品質乳製品享譽全球的紐西蘭，近來驚傳被檢測出含有微量有毒物質雙氰胺（dicyandiamide，英文簡稱DCD），不僅重創當地酪農業，不排除將波及到台灣的成人奶粉市場。通路業者透露，國內的乳源高達九成來自紐西蘭，若被檢出含有雙氰胺，除了衝擊到成人奶粉市場外，包括烘焙業、飲料業等和乳製品相關的產業恐受到影響。 通路業者指出，市售成人奶粉包括克寧、豐力富、安怡、桂格、雀巢、紅牛等品牌的乳源，全都來自於紐西蘭，即使未標榜著來自於紐西蘭，有些也是混著紐西蘭的乳源，目前市場上的乳源約有高達九成來自於紐西蘭，因此一旦確定國內來自於紐西蘭的乳製品也被驗出含有雙氰胺，恐怕會面臨沒有牛奶喝的窘境。 農曆春節將屆，正值送禮旺季。據了解，全國糕餅業有超過八成都是向台紐乳品公司進口奶油和奶粉等乳製品，台紐乳品不僅是台灣最大乳製品供應商，其Fonterra更是全球知名的乳品原料出口商，每年生產超過200億公升的牛乳，在紐西蘭境內有27座工廠，負責三分之一以上的國際乳品和奶粉原料交易。 通路業者表示，除了成人奶粉受到影響外，包括三合一沖泡乳品、餅乾、保久乳、糕點麵包，甚至連鎖咖啡飲品店的沖泡飲料，都有可能會被波及到，影響層面極廣。 台紐公司表示，從紐西蘭原裝進口來台的Fonterra，在台並未分裝銷售，全都原裝進口以提供給中下游廠商。至於進口到台灣的Fonterra乳製品是否有被驗出含有雙氰胺，台紐公司表示，剛接獲紐西蘭牛奶被驗出含有雙氰胺的消息，所以必須進一步了解情況，目前不方便多作回應。 順成西點麵包總經理吳官明表示，順成西點的奶粉主要來自紐澳，但必須進一步再和上游廠商做確認，以了解實際情況。吳官明指出，若紐西蘭乳品被驗出含有毒物質，可改用其他地區的乳源或奶水來取代，但奶水會面臨保鮮問題，恐會增加成本，加上有些調味奶或鮮奶其實也是用還原奶，所以必須進一步確認紐西蘭所進口的保久乳安全有無問題。