海洋局年節送禮推石斑禮盒
台灣新聞網記者張美惠/高雄報導
2013.01.21
為行銷高雄市石斑魚,高雄市政府海洋局推荐具高雄市水產品證明標章或經HACCP認證許可加工廠的冷凍石斑魚禮盒,以優惠價格供國人訂購。
海洋局指出,此次推薦的冷凍石斑禮盒,材料都是養殖產地現撈石斑魚活魚,即時經HACCP加工廠去鰓、去鱗、去內臟及真空包裝,並以急速冷凍後儲運,不僅處理過程衛生安全,解凍後即可烹煮,可完整保留魚鮮。
為因應年節,海洋局協調業者限量以超值精美禮盒包裝,推薦國人採買,為自用送禮兩相宜的最佳年節水產禮盒。海洋局表示,盛洋冷凍食品股份有限公司通過101年水產品証明標章,推出超低溫石斑魚特賣龍膽石斑禮盒。
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