口湖鄉烏魚產銷班獲全國十大漁業績優
台灣新聞網記者蔡鳳敏/雲林報導
2012.12.28
雲林縣口湖鄉文蛤產銷班第3班與口湖鄉鰻魚產銷班第5班分別獲選99年度全國十大漁業績優產銷班第一名與第二名後,口湖鄉烏魚產銷班第6班與第8班再度於兩年舉辦一次之101年度全國十大漁業績優產銷班評選,囊括第一名與第二名。
縣府廣場由農業處長李武忠頒發獎牌,表達對產銷班努力的肯定,期帶動其他漁業產銷班見賢思齊,讓雲林縣漁業有璀璨的未來。。
李武忠表示,雲林縣漁業產銷班,產銷經營體質相當實際與優良,深獲農業各界評審委員的認同與肯定,真是實至名歸。
口湖鄉烏魚產銷班第6班於民國95年成立,班長曾煥佾,致力創新烏魚產品銷售,開始研發投入大量時間和金錢,過程遇到不少問題和阻礙,在班員們不斷討論及改善,研發出烏魚子醬,創新烏魚子產品,增加附加價值,提高班員收入,創造亮眼商機。
口湖鄉烏魚產銷班第8班於民國99年成立,班長曾王淑秋女士,抱持為地區漁民創造更多商機,以共同運銷為原則,減少中間價差,協助班員取得產銷履歷認證,製作高品質烏魚子,並接受水產公司以高於市場價格收購魚貨,創造銷售佳績,目前在曾王班長領導下,期許能建立自己品牌,打出自己的通路,達到完全的共產共銷目標。
此外也致力改良烏魚宰殺方式,發明「烏魚平台處理系統」,將烏魚宰殺由戶外移至室內處理,讓魚體能保鮮與不落地,改善衛生問題,使該班生產的烏魚子既高品質且衛生安全,增加消費者購買意願。
返回上一頁相關文章
2025.05.03
中央健康保險局攜手雲林鄉親齊健走 健康創意宣導活動2008.03.19
雲林縣96年度評鑑績優治安社區頒獎2016.09.13
斗六繪本館美國參展 滿載而歸2021.05.20
疫起要健康 產地直送電商平台防疫食品專區方便民眾採買需求2020.11.25
雲警藝術上場 展出謝美在、林志祥老師書法聯展2011.07.05
2011單車天使超越騎績 健國百年2022.05.18
揚名國際 遊雲林抽特斯拉 創造約15億元振興經濟2024.03.02
雲林偶戲傲視國際2024德國iF美國IDA雙獎