石斑魚特賣會夢時代熱鬧登場
台灣新聞網記者張美惠/高雄報導
2012.12.21
高雄市政府海洋局將於12月23日下午2至6時在高雄夢時代購物中心戶外時代廣場,舉辦高雄市水產品證明標章推廣行銷活動,現場將舉辦認證水產品石斑魚一尾299元限量特賣會,還有榮獲認證標章製作熱呼呼的虱目魚丸湯免費品嚐、薄鹽秋刀魚免費限量發送。
海洋局表示,現在吃石斑魚正是時候,獲得101年通過水產養殖標章業者推出800g~900g石斑魚(青斑),原價新台幣450元特賣新台幣299元,限量30尾,另外獲得第一家冷凍石斑魚CAS認證的盛洋冷凍食品股份有限公司推出超低溫石斑魚特賣龍膽石斑禮盒。
海洋局說,該市永安區石斑魚養殖面積約300多公頃、年產量達2800公噸、年產值逾10億,石斑魚產量冠居全國,養殖歷史相當悠久,當地養殖業者除了以海水養殖外,永安區共同給水工程首創世界唯一利用中油公司液化天然氣廠LNG冷排水,引入魚塭使用,儘管盛夏期間,水溫維持在攝氏21-30度,石斑魚宛如吹冷氣,活動力旺盛,品質優異,創造全國永安僅有的養殖石斑魚成功的案例,素有台灣「石斑魚的故鄉」之美譽。
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