台中市府農業局於市政會議中進行農產品農藥殘留田間抽檢專案報告，市長胡志強指示農業局嚴格檢驗，不能讓民眾吃得不安心，副市長徐中雄請農業局擴大推廣農產品加入吉園圃標章，副市長蔡炳坤則建議提供有機農產作為學童的營養午餐。 農業局長蔡精強表示，蔬菜需在採收前三至五天採樣，送農委會農業藥物毒物試驗所檢驗，水果則是採收前的七至十四天送檢，約一至三天完成檢驗報告後，不合格的農民需要追蹤原因並加以列管，請其延後採收，三至五天後再行抽檢。 經發局長王誕生說，經發局常在果菜市場發現農藥殘留過高的產品，依據農業局的標準流程送驗，卻往往耗日費時，甚至檢驗結果因時間過久而改變，常導致經發局需要賠償原產地，建議農業局設定時程。 對此，蔡精強回應，除了農委會藥毒所外，只要通過認證的實驗室都可接受檢驗，例如國立中興大學等。 胡志強表示，不能讓民眾吃得不安心，之前台中市烏龍茶得獎，也經過嚴格檢驗，過關率很高，但沒過關的會殃及無辜，他指示農業局要嚴格執行，他也要求農業局詳細檢驗學童營養午餐使用的有機農產品貨源，確保無農藥殘留。 蔡精強表示，農業局針對標示「有機」的農產品都進行「雙重把關」，除進行田間檢測外，產品上市後也會不定期在門市抽檢，不合格者每件將處六萬元罰鍰。 徐中雄則擔心「產地」與「集貨地」可能造成稽查的疏漏，某些農產品集貨地的貨源並非來自台中，必須加以追蹤，他也指示農業局多鼓勵農民加入吉園圃標章；蔡局長表示，因加入吉園圃標章後，使用農藥需登記，減低部分農民加入的意願，但他承諾會加強推廣。 蔡炳坤則建議農業局和教育局合作，農業局可充當橋樑，與農友採契約合作方式，將學童營養午餐結合有機蔬菜，一區一區試辦。 胡志強也提議教育局或許可向台糖租地，找農民種植新鮮蔬果，蔡精強表示，已與台糖洽談好十公頃土地，將在外埔成立有機專區，明年就可投入生產，將可提高有機蔬果生產量；衛生局長黃美娜則建議學校從通過「食在安心」認證的食材供應商中挑選合作對象。