高雄金典酒店今年「耶誕雪饗」主題限定套餐，全館自12/21-12/25推出豐富耶誕套餐饗宴，預訂即贈限量高絲雪肌精旅行組，還有浪漫高空夜景相隨，同時舉辦「耶誕夢奇地」聖誕派對提供消費者耶誕節最佳去處。 高雄金典酒店行政總主廚盧偉強表示，今年各餐廳推出的浪漫耶誕套餐，準備多樣的選擇與享受，每道料理皆為主廚們的優質精選。 39樓大廳酒吧推出的耶誕套餐內容豐富，如油漬干貝佐草莓莎莎醬、地中海濃湯附蘆筍蟹肉烤布蕾，精緻主菜可選擇碳烤美國自然牛肋眼佐南瓜燉飯蔓越莓醬汁，其牛肉肉質鮮甜鮮嫩，酸甜的蔓越莓醬巧妙的提升整道料理的風味，令人印象深刻。 另一道主菜為碳烤茴香鮭魚捲佐香橙沙巴雍，清新可口的茴香、和義式的香橙沙巴雍，都為碳烤鮭魚的香酥海味增添了一份優雅，而甜點搭配的雙層起士蛋糕附草莓冰淇淋，更是為整套饗宴畫上了幸福綿蜜的滋味。同時在12/24(一)晚上8:15-11:00舉辦「耶誕夢奇地」派對，現場有花式調酒、夢幻魔法、舞動夢奇地、神秘耶誕禮、創意氣球樂等活動，讓來到此用餐的民眾在平安夜享受充滿耶誔的歡樂氛圍。 另，38樓鐵板燒更有銀雪繽紛沙拉吧、莎莎鵝肝堡、特選美國極黑牛佐玫瑰鹽、特製鐵板甜點搭哈根達斯冰淇淋等頂級料理。77樓皇廷俱樂部的日本料理提供日式耶誕大餐，主打日本寒鰤義式橙醋盤、大明蝦奶油燒、和風牛肉松露醬、創意壽司等。皇廷鐵板燒則祭出海陸頂級美味耶誕大餐，主菜有生鮮活龍蝦、及特選牛排、培根雞排、及蜜衣羊排三選一，搭配煙燻鮭魚卷等各式特製美饌。