新北市政府表示，100家業者獲新北市頒發食品製造優良標章，包括84家烘焙業、8家麵製業、4家豆製業以及4家米製業，其中有知名食品業者豐華食品、香帥蛋糕、一之軒以及喜憨兒庇護工場等。新北市衛生局長林雪蓉表示，藉由優良評核標章，提高商家的責任感，也讓消費者有更優質的安全食品。 衛生優良自主管理計畫，從業者說明會至輔導過程中，透過多次專業解說與指導，輔導業者改善製作流程，並對其人員衛生、場所設備、製程管理等項目進行查核，也對食品進行抽樣，透過評核及後續業者自主管理，目前累計已達211家。 食品衛生安全除了民眾第一線接觸的餐飲店外，源頭的製造加工業者也不可忽視，因此針對日常食用的米、麵、豆以及烘焙製品等4大類食品，輔導業者進行衛生優良自主管理，今年共100家通過評核。 另外，今年在飲食安全把關方面，林雪蓉表示，除了9大風景區外，還擴大到夜市以及100家20桌以上筵席餐廳，並將學校附設廚房、幼兒園以及團膳供應商納入，目前已累積1500家通過輔導認證，要讓民眾吃得好、吃得安心。