台中市今年新成立的葳格高中，為餐飲科第一屆學生舉行拜師大典，典禮莊嚴隆重。250名餐飲生力軍依傳統古禮向餐飲學界及業界名師跪拜呈帖，正式拜師習藝，傳承餐飲技能及職場倫理，前教育部長吳清基到場見證，並授予學子榮譽臂章，期勉「北開平、南高餐、中葳格」共同打造台灣餐飲業驕傲。 葳格高中重視餐飲職業教育，為培育學子知禮感恩，學習專業技能亦能注重職場倫理，舉辦中部地區首創最盛大的校園拜師大典，透過薪火相傳儀式，期勉學子虛心受教及尊師重道。餐飲科學生穿著廚師服參加，首先由主禮官葳格高中總校長張光銘、贊禮官前教育部長吳清基與葳格高中中學部校長吳寶珍，引領現場觀禮的教育部中部辦公室科長王鳳鶯、勞工局副局長賴鎮安、等民代及全體學子共同祭拜餐飲祖師爺「伊尹」，恭敬行三鞠躬禮。 現任台灣教育大學總校長吳清基致表示，來台觀光的外國遊客正逐年增加當中，再過個3、5年，每年將會有超過1000萬人來台觀光，服務業在台灣相當有前途，餐飲、觀光等行業不會退燒，學子只要肯吃苦、夠謙卑，認真學習專業技能，將來都會有大成就。 吳清基並期勉，台北有開平、高雄有高雄餐旅，台中則有葳格，北中南大家齊心努力，一定可以打造出台灣餐飲服務業的驕傲。 此外，葳高實習處主任彭建治、餐飲科主任張淳昂、餐飲科學生巫叡組成「葳格之光隊」，11月14日亦將進軍國際舞台，前往新加坡參加「中國烹飪世界大賽」。11月21日則邀請烘焙達人吳寶春蒞校演講，並辦理簽書會。 圖說：葳格高中全體學子共同祭拜餐飲祖師爺「伊尹」 恭敬行三鞠躬禮。（台灣新聞網記者黃佩婷／攝）