行政院農業委員會農業試驗所嘉義分所，歷經18年育成台農1號紅甘及台農2號綠金，適時填補每年7月中至8月上旬間及10月至11月上旬間之酪梨生產空窗期，可解決國內酪梨長期來產期調節之瓶頸問題，並提供國內農民新品種以生產質佳且價高之酪梨。 農試所表示，目前台灣酪梨栽培品種之收穫期可從6月中旬持續至隔年2月底，但實際上7月中至8月上旬及10月至11月上旬間，目前並未有優良商業品種能在此時成熟而可供收穫販賣。 因此，每年在上述時間，部分較無經驗或少數較投機之農民，常提前收穫較晚熟品種成熟度未足之果實，來供給市場以謀求利益。也因此導致消費者吃到品質不佳的果實，而產生酪梨不好吃之誤解，並失去購買信心。 有鑑於此，農業試驗所嘉義分所歷經18年育成台農1號紅甘及台農2號綠金，適時填補每年7月中至8月上旬間及10月至11月上旬間之酪梨生產空窗期。 農試所說，酪梨由於含豐富營養，是世界上營養最豐富水果之一，除可作為主食外，更兼具保健效益。其果肉含多量之不飽和性脂肪，更是低醣類且含高能量之食物；果實中含穀胱甘(glutathione)及維他命E，其抗氧化作用可降低體內自由基過多所造成之傷害，而果實中也含大量葉黃素(lutein)，對保護眼睛有益。 農試所表示，酪梨新品種台農1號紅甘之成熟果大，果肉率高，果肉質Q且味甘。產期分佈於9月中旬到11月上旬，此時無其他品種可與競爭，具有利基，預期可取代9月中旬起至11月上旬間市售常見之不良品種。 台農2號綠金之成熟果屬中等大小，果肉金黃色，果肉質Q味甘。產期在7月中旬至9月中旬，果肉品質比同時市售品種好，預期可取代7月中旬至8月中旬間市售之部份品種。 此二品種目前均已申請技術授權，預計未來可為國內酪梨栽培與販售等提供新契機，從而豐碩並穩定國內酪梨農民之收益。