高雄「穆斯林餐廳拓展穆斯林觀光
台灣新聞網記者張美惠/高雄報導
2012.09.10
馬來西亞觀光客出國旅遊都會遇上「吃」的困擾,篤信回教的馬來客選擇在「穆斯林餐廳」用餐。因此,高雄市政府觀光局在馬來西亞秋季旅展向篤信回教的馬來客表示,高雄有五星級的「穆斯林認證」餐廳,也有清真寺,來高雄旅遊,不用煩惱吃和禮拜的問題。
在吉隆坡舉行的馬來西亞秋季旅展,高雄展攤吸引許多篤信回教的馬來西亞民眾詢問高雄是否有「穆斯林餐廳」和「清真寺」等問題,高雄市府觀光局人員透過翻譯告訴馬來西亞的民眾,高雄是一個多元族群、宗教信仰自由的城市,高雄不但有清真寺和穆斯林專屬餐廳,更有「五星級」穆斯林認證的餐廳,享受穆斯林美食盡在高雄。
高雄市府觀光局表示,高雄義大飯店的義大利餐廳即正式通過「穆斯林友好餐廳」認證,也是南台灣第一家有官方認證的穆斯林友好餐廳。據了解,該餐廳的作法程序均符合穆斯林規範,口味則是道地義式料理,跳脫傳統回教餐廳的思維。此外,「得意中華食品」的豆干、滷味等海產製品也通過HALAL(回教清真食品)認證;在高雄清真寺旁的「伊斯蘭清真館」也是穆斯林餐廳。
對於高雄有提供多種選擇的穆斯林餐廳,篤信回教的馬來西亞華僑陳心怡表示,很開心高雄有穆斯林餐廳,因為回教信徒到台觀光最擔心的就是用餐,往往因為找不到合適的餐廳造成吃的困擾。
高雄市府觀光局指出,市府非常重視穆斯林觀光市場,歡迎馬來西亞觀光客到高雄旅遊,並在穆斯林餐廳享用美食,位於高雄苓雅區建軍路的清真寺是伊斯蘭教在台灣的第二座清真寺,也是為台灣六大清真寺之一,馬來西亞遊客可前往清真寺禮拜。
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