嘉義竹崎文旦豐收挑選有撇步
台灣新聞網記者李華庭/嘉義報導
2012.09.05
嘉義縣竹崎鄉長溫良恭表示,今年竹崎風災不嚴重,因此文旦豐收;他並邀果農教導民眾挑選文旦柚的秘訣。竹崎鄉位於阿里山下,鄰近北回歸線,冬天溫度低,夏天陽光、雨水充足,所出產的文旦柚品質極佳,全鄉種植面積約100公頃,目前正值盛產期。
果農劉奇榮表示,挑選文旦首要條件是重量,果型適中,重量約在10台兩至1台斤左右最佳,托在手上有沉甸甸的感覺最好,果實不可過大。劉奇榮指出,挑選文旦以上窄下寬為原則,外型有點類似不倒翁,底部開闊而略微內凹,表皮的斑點愈細愈好。
竹崎鄉公所農業課長張再基指出,文旦柚富含礦物質、酵素、枸櫞酸、維他命C、果膠、可溶性纖維,對人體健康相當有好處。溫良恭表示,竹崎文旦品質雖佳,但過去包裝都標示其它鄉鎮品牌,為了正本清源,鄉公所將以「竹崎文旦」品牌上市,協助果農爭取更高的利潤。
返回上一頁相關文章
2009.05.13
全縣教師防疫研習夫子戴口罩上課2011.07.01
嘉縣新任教育處長王建龍佈達典禮2010.04.29
縣政府加快風災橋樑重建腳步2009.02.16
排雲101緊急醫療救護3月1日起回「嘉」2011.12.08
民生社區連外道路 農曆年前完成路面鋪設2010.05.23
豪雨侵襲張花冠:做好各項防災準備2024.10.24
嘉義縣政府辦黑面琵鷺棲地巡護、救傷演練 候鳥安心來嘉度冬2008.10.22
縣長盃桌球賽開鑼