行政院農業委員會表示，為改善現行傳統公糧倉儲管理方式，今年度將選擇1至3家具經營規模、有意願且有低溫筒倉管理經驗之公糧業者，試辦公糧低溫筒倉儲存，並藉以訂定低溫筒倉倉儲公糧管理作業規範，推動國內公糧倉儲管理現代化，提升作業效率，維護公糧品質。 該會表示，隨著倉儲管理技術的進步及民眾對食米的品質要求提高，目前民間糧食業者已普遍改採用低溫筒倉儲存稻穀，相較於現行國產公糧稻穀所沿用之傳統袋裝常溫儲存方式，可紓解袋裝堆疊之專門技術人力不足問題，且大幅提高作業效率，提升稻米品質。 農委會說，為推動公糧倉儲現代化管理與提昇公糧營運管理效益，100年度委請臺灣大學辦理「國產公糧低溫儲存管理及監測研究」，並於日前召開的產學界座談會，會中專家建議可藉由網路遠端監控低溫筒倉溫度變化，掌握筒倉內公糧品質及進出倉情形，用以精準掌握公糧管理情況且減少管理人力的需求。 該會未來將參考相關研究結果與專家建議，持續進行「建立筒倉溫度遠端監控系統」與「建立稻穀品質推估及最佳通風管理模式」等多項研究，作為研訂低溫筒倉倉儲管理作業規範的參考。 農委會說，未來推動公糧稻穀低溫筒倉儲存，可加裝自動化進出倉輸送系統，大幅提昇倉儲作業效率及工作環境，紓解堆疊技術人力短缺等問題，兼可維護公糧安全及品質，將是公糧管理制度的重要改革。