台中市水果內外銷都受歡迎，中國甚至仿冒台灣水果的禮盒，市政府農業局長蔡精強表示，台中高接梨自七月份起進入量產，部分將外銷東南亞，為預防假冒，東勢外銷的高接梨禮盒將貼上防偽標籤，以便與中國水梨區隔。 市府農業局表示，去年台中的茂谷柑禮盒銷往中國，非常受歡迎，但不到一星期大陸市場上就出現一模一樣的中國茂谷柑禮盒，價錢及品質都不如台灣，但因禮盒一模一樣，所以消費者原本想買台灣貨，可能一不小心就買到中國貨。 蔡精強表示，今年台中東勢的高接梨部分將銷往新加坡、香港及汶萊，而中國的梨子也會外銷到這些國家，為了預防假冒，東勢區農會的「吉利市光波水梨」禮盒將貼上防偽標籤，拆開後就不能重複使用，另外還有四維條碼，登記產地及農民的資料，再加上台中市農產品LOGO標章貼紙，以便與中國貨區隔。 蔡精強說，「吉利市光波水梨」均透過「非破壞性光波檢測儀器」檢測，甜度需達十一度以上的水梨才能稱為「吉利市光波水梨」，果粒平均重量為約五百五十公克，以單層裝六至八粒為一盒，果形完整、無病蟲害、美味多汁、富含醣類、維他命Ｃ為鮮果佳品。 農業局表示，台中市高接梨種植面積有四千零八十八公頃，年產量為九萬一千二百四十五公噸，主要栽培地區為東勢、新社、和平、后里、石岡等區，其生產之梨果係由日本進口梨穗嫁接於平地梨母株所生產的日本品種水梨，主要品種有豐水梨、新興梨及雪梨等為大宗，梨果品質優良，每年六至八月採收，可低溫貯藏至翌年二月出售。 農業局表示，梨向來有「百果之宗」美譽，營養成分有蛋白質、碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、果糖及維生素A、B1、B2、C等有機成分，營養豐富、清脆多汁，高接梨從幼果期至收獲期均受套袋保護，不受農藥等污染物污染，為安全衛生之高級水果。