盛夏正是水梨採收的日子，栽種水梨面積廣達150公頃的新竹縣新埔鎮，25日上午舉辦水梨節產業文化活動記者會，會中除邀請遊客參與28、29兩天在新埔農會產業文化交流中心舉辦的活動和農特產品展售會外，也正式為南平地區盛產的水梨命名為「神農梨」，讓最優質的農產呈現。 水梨甜、柿餅香、粄條Ｑ是新埔鎮最傲人的特色，新埔鎮長賴江海表示，為了促銷及推廣新埔鎮的高優質水梨，新埔鎮公所、農會在7月28~29日舉行「2012新埔鎮水梨節產業文化活動暨農特產品展售會」，由於水梨的甜度和品質具有相當水準。新埔鎮的水梨受到天候的影響產量稍減，但品質還是沒話說，預估年產2000多噸，以每台斤50元計算，每年將有1億元的產值。 新埔鎮水梨分佈於南平、北平、旱坑、照門等各里，其中南平里果農為感謝當地信仰中心龍天宮（五榖廟）神農大帝的加持，造就南平水梨專區，當地的水梨命名為「神農梨」。