嘉義縣政府表示，炎炎夏日，飲料、冰品成為消暑解渴最佳選擇。嘉義縣衛生局為使消費者安心享用冷飲冰品，針對轄內販售冰品飲料的一般商店、便利商店、泡沫紅茶店等進行食用冰塊、冰品成品及其餡料之抽驗，共計抽驗49件檢體，檢驗結果以食用冰塊生菌數超量情形最多。 衛生局這次檢驗的合格率81.63％，不合格的有6件食用冰塊生菌數超量（1為外縣市業者製造），另有2件冰品大腸桿菌群超量（1件為縣內業者，另1件為外縣市業者），及1件自製飲料生菌數過量，依法限期改善並擇期複驗，外縣市業者依權責移案辦理。 違規業者中，冰塊生菌數超量有：清心飲料、大碗公挫冰、50嵐、魔力手作茶、Tea′s原味、Tea′s原味。蜜豆漢堡大腸桿菌群超量：小滿冰淇淋食品商行、百吉布丁雪糕大腸桿菌群超量、綠茶生菌數超量。 衛生局檢驗項目包括：生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑。生菌數及大腸桿菌群數值係為產品之衛生指標，如超過規定限量值，其原因包括原料（水質）、製程、包裝過程衛生欠佳，以及零售商所提供的儲藏環境及盛裝容器、員工個人衛生不良及食物容器洗滌不潔等。